Was ist so besonders an Gräsern und Mikrogrün?

Gräser sind von der Nährstoffdichte eines der wertvollsten natürlichen Nahrungsmittel. Sie enthalten viele Vitamine und Nährstoffe
und eignen sich perfekt für grüne Säfte und Smoothies. Unter Mikrogrün verstehen wir Pflanzen bzw. Gemüsesorten
die sich im Keimblatt-Stadium befinden. In diesem Stadium ist der Geschmack und die Inhaltsstoffe sehr hoch ausgeprägt.
Diese kleinen Pflanzen werden bei uns in Töpfen oder größeren Trays angebaut.

Sehr beliebt sind unsere Microgreens im Topf.
In diesen Töpfen kann man den Greens beim Wachsen auf der eigenen Fensterbank zusehen und diese
bei Bedarf einfach selbst ernten.